Здравейте, на всички, посетили нашата страница ,
В тази рубрика ще публикуваме рецепти , които са лично изпробвани или споделени от приятели , познати и клиенти!
Желанието ни е всеки , който желае да се докосне до брашна и продукти от спелта в своя дом , да може лесно и достъпно да използва доказали се в практиката рецепти.
Полезна информация :
Брашната от спелта са универсален заместител на масовите брашна , които употребявате и с тях можете лесно да приготвите своите любими печива,сладкиши и всякакви храни, в които използвате брашно .
Нашата молба :
Моля , споделяйте своите впечатления,творения и рецепти , с нас и с Ваше разрешение, ще ги публикуваме и направим достъпни до повече хора, които искат да използват в ежедневието си изцяло натурални брашна - брашна получени от древната пшеница спелта !
Ние не сме кулинари и не очакваме от никого да бъде - достатъчно е да бъдем себе си
За целта използвайте страницата ни във Фейсбук,Инстаграм или на имейл perunfood@gmail.com
Добър .... апетит от нас !
Предлагаме Ви едно предложение , с "участието" на любимият на всички кус кус от спелта Перун
Рецептата и фотографиите са дело на Закуска в кутия и Mariella Photography :
Днес споделям с вас вдъхновяваща и здравословна рецепта с една от любимите ми находки – кускус от спелта от Перун! ???? В кускуса не са добавяни никакви консерванти, подобрители или ГМО.
Кускус от спелта с червени боровинки на фурна
Продукти :
Нашата пълнозърнеста юфка от спелта , представена по един по-различен начин
Прекрасно предложение изпратено от Деница Атанасова , за което сме безкрайно Благодарни
"Мързеливата баница" на Дени
Продукти :
Кръгла Коледна торта
Продукти:
за медените бисквити:
за крема:
за покритието:
за звездите:
Брой порции: 8 порции
Време на подготовка: 15 минути
Време на готвене: 60 минути
*автор на рецептата и снимките е Габриела Цулин . С благодарност за вдъхновението и Коледния дух ! Прекрасно допълнение към трапезата.
** препратка към сайта на Габриела Цулин с оригиналната рецепта .
* Рецептата и снимките са предоставени с любезното съдействие на Yoni Good food | Gym lover
- Благодарим
Хрупкави бисквити Коледни мечета *
Продукти:
за отгоре:
*автор на рецептата и снимката е Габриела Цулин . С благодарност за вдъхновението и Коледния дух
** препратка към сайта на Габриела Цулин с оригиналната рецепта .
Кус-кус от спелта с печена тиква и сирене
Продукти:
* Рецептата и снимките са предоставени с любезното съдействие на Dari's Kitchen - Сърдечна благодарност!
Масленки с розмарин *
Продукти:
* Рецептата и снимките са предоставени с любезното съдействие на Dari's Kitchen - Сърдечна благодарност!
Кантучини със сушени плодове (и брашно от спелта) *
Продукти:
*автор на рецептата и снимката е Габриела Цулин . С благодарност за интересната рецепта.
** препратка към сайта на Габриела Цулин с оригиналната рецепта .
Баница с ръчно точени кори и плънка от телешка кайма
Продукти:
за тестото:
за плънката:
Виж повече...
* рецептата е предоставена с любезното съдействие на Габриела Цулин
Има ли нещо по-вкусно от баницата на баба ? Днес ще си приготвим домашна баничка с точени кори. Със съдействието на Перун
Ето какво ще ни е нужно!
Продукти:
За тестото:
За намазване:
за плънката:
Порции:
Време за приготвяне:
* рецептата е предоставена с любезното съдейтвие на Малко калории с много любов
Знаете ли коя е тайната на вкусните пици? Качественото брашно, разбира се :) :)
Със съдействието на нашите приятели от Перун, приготвихме уникална пица
Продукти:
Порции :
Време за приготвяне :
* рецептата и снимките са предоставени с любезното съдействие на Малко калории с много любов
Продукти:
Порции:
Време за приготвяне:
*текста,снимките и рецептата са предоставени с любезното съдействие на "Супичка"
Продукти:
Порции:
Време за приготвяне:
*кадъра и рецептата са предоставени с любезното съдействие на Малко калории с много любов
Продукти:
Порции:
Време за приготвяне:
*кадъра и рецептата са предоставени с любезното съдействие на Малко калории с много любов
Продукти:
Порции:
Време за приготвяне:
*кадъра и рецептата са предоставени с любезното съдействие на Малко калории с много любов
Продукти :
Порции : Два Козунака
Време за приготвяне :
Продукти :
Порции : 12 порции
Време за приготвяне : 155 мин.
* Рецептата е предоставена с любезното съдействие на Супичка , а е изпълнена от П.Желков! Благодарим Ви...
* Изпълнението на рецептата е дело на Люси , а на блога й - Lussi`s World of Artcraft , можете да откриете и много други детайлно обяснени и изпитани рецепти!
** Снимките са на Люси - лични авторски !
Продукти:
Порции :
Време :
Или друг практичен съвет ;
*цитираните програми са на различни позиции при различните модели хлебопекарни
* *рецептата е предоставена с любезното съдействие на Зв.Здравкова от гр.Шумен - оригиналната рецепта е с пшенични брашна, които тук сме подменили с брашна от спелта !
Продукти :
Порции:
Време :
Продукти:
Порции :
Време за приготвяне :
Продукти :
Време :
*рецептата е предоставена с любезното съдействие на нашите приятели от Спелта Фуудс
* Тестото е универсално и с него могат да се приготвят
пици , мекици , кифли и т.н
Продукти:
Време за приготвяне :
Приготвяне на тестото - 20 мин.
Готвене ( пържене ) - 20 мин.
Общо време - 40 мин .
Продукти :
Порции:
Рецептата за около 12-15 броя:
Време :
За приготвяне на сместа - 10-15 минути *
* хубаво е да престои сместа поне 30 минути
** Изпълнението и рецептата са любезно предоставени от Bake Away ! Благодарим !
Продукти :
** Изпълнението и рецептата са любезно предоставени от Bake Away ! Благодарим !
Продукти
Порции: 1 хляб /около 15 филии
Време
* Изпълнението на рецептата и снимката са предоставени с любезното съдействие на Супичка ! Благодарим
Продукти :
Порции :
- 14 броя
** Изпълнението и рецептата са любезно предоставени от Bake Away ! Благодарим !
Продукти :
*рецептата е предоставена с любезното съдействие на нашите приятели от Спелта Фуудс ! Сърдечна благодарност
Продукти :
*рецептата е предоставена с любезното съдействие на нашите приятели от Спелта Фуудс ! Сърдечна благодарност
Продукти :
Порция :
* Изпълнението на рецептата и снимката са предоставени с любезното съдействие на МАРИАНА ВЕНКОВА ! Благодарим
Продукти :
Порция :
Време :
* Рецептата е вдъхновена от Супичка и с малки изменения и е приготвен от В.Иванова ! Благодарим !
Продукти :
Порции : 8 порции
Време за приготвяне : 20 подготовка , 50 мин втасване , 30 мин печене
* Рецептата е предоставена с любезното съдействие на Супичка ! Изпълнението е авторско ;)