Този сайт използва бисквитки (Cookies). Ако продължите да използвате сайта приемаме, че сте съгласни с използването на бисквитки. Научете повече за тях и се запознайте с политиката ни за защита на личните Ви данни тук

Мъфини от спелта с боровинки

Мъфини от спелта с боровинки

Продукти :

- 220гр пълнозърнесто или бяло брашно от спелта "Перун"
- 1/2 ч.л. сода
- 1ч.л. бакпулвер
- 1/2 ч.л. канела
- 1/2 ч.л. сол
- 150гр кафява захар
- 2 яйца
- 70гр. разтопено масло
- 280гр. кисело мляко
- 190гр. боровинки-може да са пресни, може и замразени. Ако са замразени ги извадете малко да се отпуснат преди да ги сложите.

Приготвяне : 

В един съд смесвате брашното, содата, солта, кафявата захар, канелата и бакпулвера, а в друг яйцата, маслото, киселото мляко. Рамесваме и разбиваме ги. После ги изсипваме в един съд и добавяме боровинките. Размесваме, слагаме ги във формите и сме готови за печене :)
Фурната:
първо на 220 - 3мин
След това на 180 - 15мин

Добър апетит!

*рецептата е предоставена с любезното съдействие на нашите приятели от Спелта Фуудс ! Сърдечна благодарност