Този сайт използва бисквитки (Cookies). Ако продължите да използвате сайта приемаме, че сте съгласни с използването на бисквитки. Научете повече за тях и се запознайте с политиката ни за защита на личните Ви данни тук

Брашно и продукти от спелта


Спелтата (Triticum spelta) е позната на човечеството от най-дълбока древност и се среща също и под името динкел( dinkel от немски) . Била е основна храна в части на Близкия Изток и Европа от Бронзовата епоха до Средновековието. Съдържа повече протеин от обикновената пшеница, както и голямо количество фибри, които спомагат за значителното понижаване на холестерола. Съдържанието в нея на минерални вещества (желязо, магнезий, фосфор и калций) е по-високо в сравнение с останалите видове житни растения. 

С удоволствие и гордост ви каним да опитате от нашите продукти направени с любов и вдъхновение. Може да изберете от бяло брашно от спелта, пълнозърнесто брашно от спелта, трици , зърно  и флейкс от спелта. В асортимента ни можете да откриете и  юфка, кускус, мюсли и солети - всички произведени от брашната ни от спелта  . Наше производство е и първата българска паста от спелта !  Можете да намерите нашите пене ригате и фусили - бели или пълнозърнести в онлайн магазина ни или в избрани магазини в страната .

 

В началото на 2020 година , въпреки всички трудности , с които се сблъскахме , успяхме да създадем нови два вида брашна - бяло пшеничено и пълнозърнесто пшеничено  . Произведени от подбран сорт високо качествена хлебна пшеница,а  резултата - отново  изцяло натурални брашна - без консерванти,подобрители и избелители.

Имаме много идеи и вярваме , че с времето и подкрепата на Вас - нашите клиенти и приятели , ще успеем да ги реализираме ! 
 

 

Специални предложения

Разгледай 2,99 лв.

Юфка от спелта 200г "PERUN"

Разгледай 2,90 лв.

Пълнозърнесто пшенично брашно 1 кг " PERUN "

Неналичен

Разгледай 39,60 лв.

40 броя х 50 г Солети от пълнозърнесто брашно от спелта "PERUN"

Разгледай 4,58 лв.

Бяло брашно от спелта 1кг "PERUN"

Неналичен

Разгледай 4,58 лв.

Пълнозърнесто брашно от спелта 1кг "PERUN"

Разгледай 2,90 лв.

Бяло пшенично брашно 1 кг "PERUN"

Неналичен

Разгледай 1,20 лв.

Солети от пълнозърнесто брашно от спелта 50г "PERUN"

Разгледай 5,09 лв.

Кускус от спелта 400г "PERUN"

Нови продукти